Uwielbiam lato między innymi za to, że można rozkoszować się smakiem lodów. Jednak smaczne lody to niekoniecznie te dostępne w sklepie. Jeżeli nie chciałeś przygotować lodów domowym sposobem z powodu braku maszyny do lodów, miło mi Cię poinformować, że nasz przepis na lody nie wymaga użycia skomplikowanego sprzętu. SKŁADNIKI (porcja dla 4 osób) 1.750 g truskawek (oraz pięć dodatkowych do 2.dekoracji) 3.375 ml śmietanki kokosowej (możesz również użyć 4.śmietany kremówki) 5.100 g brązowego cukru 6.sok wyciśnięty z jednej limonki 7.1 laska wanilii 8.Głębokie naczynie do pieczenia Sposób przygotowania: 1.Pokrój truskawki na kawałki, następnie posyp je cukrem oraz zalej sokiem z limonki, a na koniec dodaj laskę wanilii. 2. Rozdrobnij truskawki i przetrzyj je przez sitko. 3. Wymieszaj puree z truskawek ze śmietanką kokosową. 4. Pokrój truskawki przeznaczone do dekoracji i dodaj je do mieszaniny. 5. Przelej mieszaninę do formy do pieczenia lub plastikowego pojemnika i włóż do zamrażarki na około 2-4 godzin. 6. Po wyjęciu z zamrażarki pozostaw lody na kilka chwil, aby nieco się rozpuściły, a następnie przełóż je do wafelków.Lody domowe już gotowe.
Dodaj nowy wpis